В ТУСУРе впервые пройдет фестиваль национальной кухни

Его проведут 15 мая студенты гуманитарного факультета при поддержке Центра внеучебной работы вуза и областного Дома дружбы народов.

Фестиваль станет первым шагом к созданию в ТУСУРе центра по адаптации студентов-мигрантов. Именно над таким проектом в рамках группового проектного обучения работают студенты факультета.

- Наша проектная группа провела исследование и выяснила, что основные проблемы, с которыми сталкивается каждый приезжий студент, – это регистрация, гражданство, проблемы адаптации к вузу и городу, у многих возникают проблемы с языком, - рассказывает студентка 4-го курса гуманитарного факультета ТУСУР Елена Попова. - В наш центр мы бы хотели привлечь всех, кому интересно заниматься этими вопросами, у кого есть какие-либо идеи. Мы планируем проводить крупные вузовские мероприятия, а праздник национальной кухни сделать традиционным.

На предстоящем фестивале будут участвовать девять кухонь: русская, казахская, узбекская, армянская, тувинская, бурятская, якутская, алтайская и киргизская. Готовить и презентовать собственные блюда будут студенты ТУСУРа - представители заявленных национальностей. Каждая презентация пройдет под национальную музыку, гостям фестиваля расскажут, как готовится каждое блюдо, как и когда готовится каждое блюдо, как его едят.

В дегустации смогут принять участие лишь 150 человек, поэтому организаторы провели викторину среди студентов ТУСУРа на знание национальной кухни народов мира. Она прошла в рамках Студвесны. Тем, кто лучше справился с ответами, были вручены пригласительные.

На осень организаторы запланировали еще одно мероприятие с участием студентов разных национальностей - этническую дискотеку.